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Receta de Nachos con Queso y Pollo

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Por: Edwin Rivera- Papi Tips

Hoy en la sección Papi Cocina hablamos de cómo preparar una deliciosa receta de nachos con queso y pollo, un platillo sencillo, colorido y muy divertido.

Receta de Nachos con Queso y Pollo

No tengo mucho tiempo libre, pero cuando estoy en casa me gusta meterme a la cocina y hacer comidas que gusten a toda la familia.

En esta oportunidad pensé en hacer unos ricos nachos que en realidad son muy fáciles de preparar y sin duda son uno de los favoritos en mi hogar.

Receta de Nachos con Queso y Pollo

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 cdta de perejil
  • 1 cdta de paprika
  • 1/2 cdta de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 cda de aceite
  • 1 taza de leche
  • 1 frasco de queso con chile verde (usé creamy white Queso)
  • 1 bote de aceitunas negras
  • 1 lata de Enchilada Sauce (salsa para enchilada)
  • 1 lata de Rotel
  • 1 lata de frijoles molidos
  • 1 bolsa de tortilla chips (usé Tostitos)
  • 2 papas pequeñas (opcional)

Necesitarás también tazón, cuchillo, tabla de picar, cucharas, una ollita pequeña, sartén, un pyrex

Preparación

Para el pollo:

  • Cortar el pollo en pedazos pequeños
  • En la sartén colocar el aceite, pollo, sal, perejil, paprika, pimienta y las papas. Revolver bien y cocinar tapado a fuego medio alto por 20 minutos, asegúrate de que el pollo quede bien cocido.

paso-1-pollo-sarten-nachos-con-queso

Receta de Salsa de Queso

  • En la ollita pequeña vaciar el frasco de queso y agregar la leche, mezclar bien y cocinar al fuego lento de 10-15 minutos receta-crema-de-queso
  • Vacía la lata de frijoles en el tazón y agrega aproximadamente la mitad de la mezcla anterior de forma que los frijoles tengan una consistencia de salsa espesa y cremosa

Cómo Preparar los Nachos

  • En el pyrex colocar una capa de tortilla chips
  • Escurrir el líquido de la lata de Rotel y agregar el contenido distribuyendo sobre la capa de tostitos paso-3-tomate-nachos-con-queso
  • Agregar la mitad de la Enchilada Sauce distribuyendo en la capa de tostitos
  • Agregar el pollo en una capa distribuyendo uniformemente pollo-nachos-con-queso
  • Agregar otra capa de tortilla chips
  • Agrega la salsa de queso y frijoles distribuyendo uniformemente
  • Agrega lo que quedó de queso en la ollita nachos-con-queso-listos
  • Decora con las aceitunas negras y la salsa de enchilada restante
  • Listo, sirve inmediatamente 🙂

Mira también:

 

Nacho Cheese Recipe

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Tips de Vestuario para Tener Exito en una Entrevista de Trabajo

Tips de Vestuario para Tener Exito en una Entrevista de Trabajo

Por  Edwin Rivera

Es una pregunta que cada candidato a entrevista de trabajo se hace y desea saber para tener el éxito deseado el día de su entrevista de trabajo.  

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En la situación laboral que enfrenta el país, lo difícil, y más aún lo lento y escaso que es el proceso de lograr la oportunidad de una buena entrevista de trabajo, pues el candidato desea no solo impresionar con el buen vestir, sino también que su vestuario inspire, seguridad, conocimiento, confianza, sobre todo profesionalismo.  Claro que a lo anterior se le agrega el conocimiento y destrezas que el potencial empleador desea.  


Este último ya es un control más personalizado.  Hablemos del tipo de vestimenta  que le ayudará a tener el éxito deseado y del tipo de imagen que también le concederá un resultado no deseado.  

Recuerde que si usa corbata, que ésta sea conservadora, de buen gusto, y que no sobresalte, osea que haga buena combinación con el resto de su atuendo.


Para comenzar los colores de la camisa (de vestir claro está) que NO le ayudarán en el resultado deseado son: Rojo, Amarillo,Rosado y demás colores muy llamativos  que solo inspiran gracia y nada de confianza.  


Recuerde usted si quiere vestir muy bien, pero a la misma vez verse sobrio. Nunca utilice ningún tipo de vestimenta que llame demasiado la atención.  Lo mismo aplica al tipo de pantalón de vestir que usted utilice.  

Una vez más recuerde “impresione, pero impresione conservadoramente”.


La vestimenta que SI 🙂 le ayudará a tener mejores resultados son los colores sólidos,pero no llamativos, como por ejemplo el color negro o azul oscuro (inspira seguridad), el color gris (inspira profesionalismo), y el color blanco (inspira integridad y honestidad)  de nuevo usted quiere impresionar positivamente no de manera negativa y mucho menos graciosa.   

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Su futuro empleador espera ver en usted, seguridad, conocimiento y destreza profesional en la que usted lo demostrará su conocimiento en la materia que sea, pero también desea dejar esa impresión visual en la que su futuro empleador diga “Esta es la persona a la cual deseamos contratar, la persona correcta para el trabajo”, en palabras más simples: Usted !  


Y este es el resultado positivo de el cual hemos estado hablando.  Esperamos que ésto les ayude a estar mas claros en su selección de vestuario para una futura entrevista de trabajo.  


Mucha suerte y éxito siempre

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Papi Tips: Cómo Hacer Buen Cambio de Aceite al Carro Familiar

Tips para un buen cambio de aceite de motor del carro familiar.

En general todo vehículo requiere cambio de aceite de motor cada 3,000 millas.  En vehículos modernos por ejemplo del año 2000  hasta el presente puede fluctuar entre 3,000 y 5,000 millas.  Esto dependerá grandemente de cómo usted maneje y si maneja en ciudad o en autopista.

tips-cambio-de-aceite-carro-familiar

Es muy importante saber el tipo de cambio de aceite que su vehículo requiere.  Años anteriores generalmente se disponía de un solo tipo de aceite, a menos claro está que el motor sea DIESEL. Hoy en día, la mayoría de los carros son mucho más modernos y cada motor requiere de un tipo especial de aceite ya que no todos los aceites de motor son iguales, estos fluctúan en peso, viscosidad (consistencia del aceite) y calidad en general (Marca).  La decisión dependerá del conocimiento que tiene usted de su vehículo y de su presupuesto.

El buen funcionamiento de su carro y  el rendimiento máximo de combustible dependerá mucho del cumplimiento de la frecuencia de mantenimiento indicado por el fabricante y de sus hábitos de manejo.

Personalmente recomiendo que su vehículo sea revisado regularmente por el servicio mecánico del fabricante o por un servicio reconocido con mecánicos bien entrenados, es posible que sea un poco más caro, pero sería más costoso tener que reemplazar partes debido a un mal mantenimiento.

tips para cambio de aceite

 

Es necesario proporcionar un mantenimiento adecuado a su carro de esta manera usted tendrá la tranquilidad de saber que conduce un vehículo en buenas condiciones para su seguridad y la de su familia.

=> Este es un artículo escrito por mi esposo Edwin Rivera quien de ahora en adelante nos colaborará con diversos y útiles temas, además consejos en su sección Papi Tips:

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