Recetas Hamburguesas Vegetarianas

Hoy hablamos de recetas hamburguesas vegetarianas como opciones saludables para tu menú semanal

Existen muchas formas de elaborar hamburguesas vegetarianas como opciones saludables y para variar tus comidas, de hecho hay muchas alternativas desde productos comerciales sumamente deliciosos como estas Hamburguesas como las que puedes hacer en casa como estas 5 Recetas

Hoy te voy a presentar unas hamburguesas de frijoles que son sumamente sencillas de hacer y que puedes preparar para aprovechar lo que ya tienes en casa.

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Recetas Hamburguesas Vegetarianas de Frijoles Rojos

Ingredientes:

• 2 tazas de frijoles rojos cocidos sin el caldo
• 2-3 cucharadas de pan rallado
• 1 cda de chile verde picadito
• 1 cda de cebolla blanca bien picadita
• Polvo de cebolla
• Aceite en spray
• Pan para hamburguesas
• Lechuga, tomate

Usarás también sartén, espátula, machacador de papas o licuadora, platos, cucharas, tabla de picar

Preparación:

• Muele los frijoles ya sea con una licuadora o con un machacador, si necesitas agrega un poquito de agua para poderlo licuar (no mucho para que no se haga muy aguado)
• Agrega el chile, la cebolla y la sal de ajo
• Una vez machacado o licuado, saca los frijoles en un tazón y agrega el pan molido. Mezcla muy bien
• Toma un poquito y con las manos haz una bolita que luego moldeas en forma de torta
• En una sartén bien caliente y con poquito de aceite, dora las tortas  un par de minutos de forma que queden crujientes por fuera y blandas por dentro.
• Pon en papel toalla y prepara las hamburguesas como siempre haces.
• Puedes agregar los condimentos que desees para preparar las tortas, también puedes agregar lo que quieras a tus hamburguesas.
• ¡ Buen provecho !

Si te gustaron estas ideas y recetas Hamburguesas Vegetarianas con frijoles rojos y las otras opciones que te mostré te invito a escribir tu opinión o recetas en la sección de comentarios.

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