Verduras y Frutas de Temporada Invierno (Incluye 33 Ricas Recetas)

Uno de mis propósitos este año es aumentar el consumo de vegetales en casa, una forma de hacerlo es aprovechando las verduras y frutas de temporada.

Comprar vegetales de estación no solo favorece consumir productos frescos sino que también su costo es considerablemente menor así que es algo ganar-ganar no te parece ? 🙂

Me puse a investigar y encontré la lista en Healthy Meals USDA la cual les recomiendo ya que hay mucha información importante referente a nutrición y varios tópicos relacionados a la alimentación saludable.
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Verduras y Frutas de Temporada Invierno

Incluye 3 deliciosas recetas para cada una. Haz click para ir a las indicaciones de preparación del platillo.

Bananas:

• Postre de Bananas, Maní y Miel
• 5 Recetas de Postres con Bananas
• Crepés de Vainilla

Toronjas:

• Ensalada de Toronja y Aguacate
• Nieve de Toronjas
• Toronja Rellena

Limones:

• Puré de Aguacate
• Limones Rellenos con Sardina
• Agua Saborizada

Naranjas:

• Pollo con Salsa de Naranja
• Torta de Naranja
• Jugo de Naranja Especial

Peras:

• Ensalada de Peras y Roquefort
• Tarta de Peras
• Lomo de Cerdo en Salsa de Peras

Hongos:

• Hongos Rellenos
• Pollo en Cama de Espinaca y Champiñones
• Fritas de Flor de Calabaza, Champiñones y Elote

Cebollas:

• Encurtido de Cebolla
• Encurtido de Cebolla Express
• Crema de Brócoli

Papas:

• Papas en Microondas
• Puré de Papas
• Papas Gratinadas

Camote:

• Sweet Potato Chips
• Cazuela de Camote
• Papas Fritas de Camote

Nabos:

• Potaje de Zanahoria y Nabos
• Coliflor y Nabos en Salsa Española
• Pote de Judías y Nabos

Chayote:

• Chayotes Rellenos
• Pollo con Chayote
• Caldo de Res

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