This is a compensated campaign in collaboration with Cacique and Latina Bloggers Connect. Esto es parte de una campaña compensada y en colaboración con Cacique y Latina Bloggers Connect, todas las opiniones son mías.
Las noches de película en casa son excelentes momentos para divertirse y también para convivir y fortalecer la relación y lazos familiares. Hoy quiero compartirles una receta de Papas Especiales fácil y rica para disfrutar de esos momentos.
Me gusta mucho esta receta ya que cada quien puede participar y adaptar a su gusto agregando los ingredientes que quiera, además se prepara rápidamente en menos de 10 minutos ! por lo que las mamis podemos tener más tiempo para estar compartir y disfrutar 🙂
Te cuento que Cacique® ofrece gran variedad de sabrosos productos, cremas y quesos (Mexican Cheese) con los cuales puedes preparar muchísimas ricas recetas por ejemplo estas delicias que también pueden ser ideas para las noches de película familiares 🙂 Por ejemplo unas fantásticas Pechugas de Pollo Rellenas de queso mozzarella, unas fabulosas Croquetas de Chorizo o unas prácticas Tostadas Catrachas. Haz click en cada imagen para ver lo fácil que se preparan:
A propósito, aprovecho para contarles que Cacique® se ha unido a 20th Century Fox para celebrar el lanzamiento en DVD de “The Book of Life.” para ello Cacique ha creado una página web con recetas fáciles de preparar en casa para disfrutar de esas noches de película familiares y tener más opciones a las tradicionales pizzas o compras de comidas. No sólo eso, cuando visites la página AQUI podrás también participar en el sorteo de un viaje con los gastos pagados la ciudad de Los Angeles 🙂
Receta de Papas Especiales en Microondas
Haz click AQUI para versión sin fotos lista para imprimir
Ingredientes:
- Papas
- Aceite de oliva (opcional)
- Pimienta al gusto (opcional)
- 2 cdas de Crema Mexicana Cacique
- 1/2 cdta de mostaza
- 1 cda de salsa ketchup
- Queso Fresco Cacique
- Aguacate cortado en cubos
- Pedacitos de jamón de pavo y tomate (opcional)
Necesitarás además platos aptos para microondas, tenedor, cuchillo y tabla de picar, pinza de cocina
Preparación
Lava muy bien las papas . Toma una papa y la frotas con unas gotas de aceite de oliva y algo de pimienta (esto es opcional ) haz algunas perforaciones con el tenedor. Coloca la papa en el plato apto para microondas y ponlo en el microondas en high por 4 minutos.
Con la pinza, dale vuelta cuidadosamente y ponla por otros 3 minutos, al cabo de los cuales prueba la consistencia introduciendo el tenedor, si aún está duro por el centro, necesita más tiempo así que ponle 1-2 minutos más.
Saca la papa con mucho cuidado. Puedes solamente cortar la papa a la mitad como yo lo he hecho o bien puedes cortarla en cubos, como prefieras 🙂
Mientras la papa se cocina en el microondas, en un tazón agrega la crema, salsa ketchup y mostaza. Mezclas muy bien.
Ya con todo esto listo, preparas la papa para servir: untas generosamente cada mitad de la papa con la mezcla de la crema que hiciste anteriormente
Ahora agrega los pedacitos del delicioso queso fresco
Agrega el aguacate y es el momento de decidir si agregar también pedacitos de jamón y/o tomate
Haz lo mismo con el resto de las papas, yo calculo una papa para cada miembro de la familia. Listo !
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