Soy Mamá en Casa

Ideas Simples y Bonitas para Mamá, Familia y Hogar

  • Home
  • Hogar
    • Familia
      • Actividades para Niños
      • Viajes
      • Viernes de Pelicula
    • Organización en el Hogar
    • Ideas de Decoración de Casas
    • Consejos para Ahorrar
    • Papi Tips
    • Tecnología
    • Sorteos
  • Recetas
    • Recetas Fáciles
    • Zona Vegetariana
    • Tips / Trucos Caseros
  • Manualidades
    • Crafty
    • DIY
    • Reciclaje
  • Imprimibles
  • Zona Vegetariana
  • Sobre Mí/About
  • Contacto
    • Work with Us/MediaKit

October 16, 2014 by: Reina

Receta de Tostadas Catrachas #DiaDeLosMuertos #GoAutentico #Ad

This is a compensated campaign in collaboration with Cacique and Latina Bloggers Connect. Esto es parte de una campaña compensada y en colaboración con Cacique y Latina Bloggers Connect, sin embargo las opiniones son sólo mías.

catrachas-cacique-p recetas hondureñas

El Día de los Muertos es según Wikipedia:

El Día de Muertos es una celebración mexicana de origen mesoamericano que honra a los difuntos en Noviembre…La UNESCO ha declarado la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Esta festividad me parece muy hermosa, en el documento declararatorio de patrimonio dice que ” es un encuentro anual entre las personas que la celebran y sus antepasados”  realmente es sumamente simbólica y una celebración del amor y la vida.

Es muy extenso el tema y es muy novedoso para mi ya que soy hondureña sin embargo he estado leyendo sobre ella y es una festividad preciosa; lastimosamente las 2 ocasiones que visité México no fué en esas fechas y no la conocí personalmente, sin embargo pienso que tenemos en común la fecha de Día de los Difuntos en mi país y además en algunos de los ingredientes de las comidas que tradicionalmente se elaboran.

A propósito de comida les cuento que me encantó que Cacique® tiene un sitio web dedicado a compartir deliciosos platillos inspirados en esta festividad, puedes verlo aquí: Recetas Día de los Muertos

En Honduras se acostumbra a conmemorar el Día de los Difuntos recordando cada 2 de Noviembre a los parientes y amigos fallecidos, además de ir a los cementerios a limpiar y “coronar”. Para nosotros Coronar significa poner flores en las tumbas y mausoleos.

Por otro lado nosotros contamos con unos bocadillos  llamado Tostadas Catrachas que es una de las recetas hondureñas más populares y que se prepara comúnmente para degustar en las reuniones sociales y eventos familiares, son sencillas y muy económicas, les presento mi versión de ellas 🙂

catrachas-cacique-2 recetas hondureñas

Receta de Tostadas Catrachas

Ingredientes

  • Tortillas de maíz
  • Aceite para freir
  • Frijoles molidos fritos (receta AQUI) ó 1 lata de Refried Beans
  • Ranchero® Queso Fresco de Cacique al gusto
  • Crema Mexicana Cacique al gusto
  • Salsa picante al gusto

IMG_2369

Preparación

  • Cortar las tortillas en 4 partes
  • Poner el aceite en la sartén a fuego medio, freir las tortillas hasta que estén doraditas, sacar y escurrir en papel toalla. Dejar enfriar.
  • Calentar los frijoles en sartén o microondas
  • Untar con frijoles cada pieza de tortilla
  • Agregar pedacitos de queso y crema al gusto
  • Decorar y acompañar con la salsa roja picante al gusto
  • Listo !

 

Este platillo se conoce también como Catrachitas o simplemente Catrachas.

receta=catrachas-cacique

 

Quizá quieras ver también estas otras deliciosas recetas:

  • Receta Croquetas de Chorizo
  • Receta Pechuga de Pollo Rellena de Queso Mozzarella

Catrachas-Cacique-1 recetas hondureñas

About Reina

Soy madre de 2 princesas, esposa y ama de casa. Escribo sobre recetas fáciles, DIY, reciclaje e ideas simples y bonitas para mamá, familia y el hogar.

Idea Económica y Divertida para Decorar la Casa en Halloween
Bagel con Vegetales #LunesSinCarne #MeatlessMonday

Trackbacks

  1. Receta de Papas Especiales para Noche de Película #GoAutentico #Ad - Soy Mamá en Casa says:
    December 18, 2014 at 3:03 am

    […] Pechugas de Pollo Rellenas de queso mozzarella, unas fabulosas Croquetas de Chorizo o unas fáciles Tostadas Catrachas. Haz click en cada imagen para ver lo fácil que se […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redes Sociales

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Snapchat
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

Facebook:

Lo Nuevo:

3 recetas sin carne super deliciosas

3 Recetas sin Carne Super Deliciosas

Cómo hacer bolsas para lavar ropa DIY

Cómo Hacer Bolsas para Lavar Ropa o Decorar

Temas Populares:

3 recetas sin carne super deliciosas

3 Recetas sin Carne Super Deliciosas

Receta Crema de Calabaza

Crema de Calabaza: Receta Vegan

Tostadas de Aguacate, Huevos y Chimol

Tostadas de Aguacate, Huevos y Chimol

3 recetas de ensaladas fáciles de hacer

3 Ensaladas Fáciles para el Regreso a Clases

Rica Receta Ensalada de Garbanzos

Crema de Tomate y Vegetales

Receta Crema de Tomate y Vegetales

receta crema de zanahoria y coco

Crema de Zanahoria -Receta Vegan

Ensalada de Aguacate- GuacaBowl

Ensalada de Aguacate – GuacaBowl

Receta Hamburguesas Vegetarianas

Recetas Hamburguesas Vegetarianas

smoothie bowl de mora y banana

Smoothie Bowl Mora y Banana

Amazon Associates Disclosure

Soy Mamá en Casa is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com
100 recetas fáciles creativas

Recetas Fáciles

300 ideas diy y reciclaje

Ideas de Reciclaje

para imprimir gratis

Imprimibles Gratis

  • Privacidad
  • Términos de Uso (Disclosure)

© 2018 · Fun Genesis WordPress Theme by, Pretty Darn Cute Design