Como les comentaba anteriormente estoy intentando mejorar mi alimentación, hoy les presento esta sencilla pero deliciosa preparación para desayuno o almuerzo, un rico bagel con vegetales.
Este bagel a pesar de ser super sencillo es muy saludable, contiene tomate y pepino cuyas propiedades nutricionales son indiscutibles. Para un sabor más fresco pueden poner los vegetales en la refrigeradora media hora antes para que estén fríos al momento de comer el bagel. La combinación de sabores es maravillosa !
Si lo desean pueden agregar o sustituir los vegetales de su preferencia tal como espinacas o pedacitos de aguacate 🙂
Bagel con Vegetales
Ingredientes:
- Bagel de tu preferencia
- Tomate
- Pepino
- Cream Cheese
Preparación:
- Lava muy bien y corta en rebanadas finas el tomate y el pepino
- Pon a tostar el bagel en la tostadora
- Unta con queso crema y coloca los vegetales. listo !
Otra opción es no tostar el bagel agregar los ingredientes y ponerlo a tostar en horno precalentado 400 F por 5 minutos.
Este bagel puede servirte para los #LunesSinCarne #MeatlessMonday
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