Comida Orgánica: 12 Vegetales Recomendados

*Este post contiene Enlaces Afiliados. (Qué es eso? Explicación al final ).

La comida orgánica es actualmente un tema muy interesante en materia de salud, hay sin fin de sitios donde encontrar información detallada. A continuación hablaremos de ello
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La comida orgánica está libre de pesticidas, hormonas, alteraciones químicas, biológicas, aditivos etc. es decir es el tipo de alimento que se produce en condiciones completamente naturales sin exposición a sustancias nocivas o manipulaciones genéticas.

La comida orgánica debido al cuidado y a su tipo de producción es un tanto más cara en el mercado sin embargo es decisión de cada familia si se deciden por este tipo de alimentos.

Yo estoy en el proceso de incluir poco a poco alimentos orgánicos en mi compra, esto es en forma progresiva para no sobregirar mi presupuesto semanal, sin embargo ya logré cambiar a leche, huevos y miel orgánicos.

En lo posible procuro también adquirir productos orgánicos como las salsas de tomate, pasta, mantequilla de maní, jugos, vinagre, aceite de coco etc

Dónde comprar productos orgánicos ?

Puedes encontrar estos alimentos orgánicos en los mercados locales, en las secciones especiales en los supermercados, tiendas físicas especializadas como Whole Food o comprar a muy buenos precios en tiendas online como Thrive Market (*)

En Thrive Market puedes encontrar no sólo productos orgánicos de buena calidad y muy buen precio, sino también No-GMO todo entregado en forma segura a la puerta de tu casa.

Comida Orgánica: 12 Frutas y Verduras que se recomienda consumir Orgánicos :

Buscando información encontré que se dice que hay 12 vegetales y frutas que se recomienda consumir siempre orgánicos, debido a que en diversos estudios se ha comprobado que contienen altas cantidades de pesticidas y otros elementos contaminantes. Se conocen en Inglés como los Dirty Dozen

Manzanas
Cilantro
Fresas
Peras
Espinaca
Mandarinas
Uvas importadas
Chile verde morrón
Papas
Arándanos
Lechuga
Col rizada

En contraparte, esta es la lista de los vegetales que son considerados los menos contaminados en el mercado y que pueden ser comprados en mercados comunes

Cebolla
Aguacate
Maíz Dulce (Congelado)
Piña
Espárragos
Mango
Guisantes (congelados)
Kiwi
Repollo
Banana
Brócoli
Papaya

Si hemos decidido incluir comida orgánica, podemos tomar en cuenta esta información para irlos incorporando paulatinamente dentro de nuestra programación de presupuesto semanal/mensual.

Encuentras la referencia y más información en Organic.org

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