Receta de Pollo con Sabor Oriental
La comida china es un tipo de platillos que en mi país y en casa gusta mucho, hoy vamos a preparar una receta de pollo al estilo chino, muy casero y muy sencillo de hacer. Esta receta está lista en más o menos una hora y rinde para 4 personas.
Ingredientes:
- 1 cdta de aceite de sésamo
- 2 cdta de Housin Sauce (la venden en los supermercados en la sección de comida asiática)
- 1/2 cdta de jengibre en polvo (ginger)
- 2 cdas de miel
- 3 cdas de salsa soya
- 1 cda de ajos machacados
- Sal al gusto
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubitos medianos
Necesitarás además un tazón grande, una sartén mediana, tabla y cuchillo de picar, cuchara
Procedimiento:
- En el tazón mezcla todos los ingredientes, deja reposar por mínimo 20 minutos
- Pon la sartén a fuego medio y agrega el pollo y el marinado
- Dora el pollo por aproximadamente 8 minutos
- Tapa y cocina a fuego bajo por unos 20 minutos o hasta que veas que el pollo está bien cocido
- Listo !
Yo lo acompañé con arroz blanco y green peas al vapor. Pero pienso que también puede ser servido con tallarines y vegetales mixtos. Si quieres podrías ver esta otras sabrosas ideas:
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