Hola amigas, hoy les comparto una bebida saludable, super económica y deliciosa: refresco de avena.
Les comento algunas de las muchas propiedades de la avena: Es un cereal que contiene vitaminas B1, B2, B3 (Niacina), B6 y E. Además sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre y zinc. Posee alta fibra lo cual facilita el funcionamiento intestinal.
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Se dice que contiene Polifenoles que son unos elementos muy importantes en la salud ya que tienen un efecto protector contra procesos como la arteriosclerosis, se menciona que si se combina con frutas que contienen vitamina C aumenta su poder antioxidativo por lo que en consecuencia puede ofrecer mayor protección contra enfermedades cardíacas. La Avena al ser fibra soluble absorbe agua, toxinas y exceso de colesterol malo por lo que se recomienda su consumo. (ver referencias con más información AQUI y AQUI)
Ahora bien, podemos preparar la avena en muchas formas, hoy les hablaré de una bebida super popular en mi país al que llamamos Fresco de Avena, usamos para ello Avena Molida, yo casi siempre la encuentro en tiendas hispanas. Sin embargo se puede preparar con la avena en hojuelas licuándola o simplemente dejando en remojo.
Necesitarás para un vaso de fresco: Leche sin grasa o agua, 2-3 cdas de avena molida, azúcar y canela al gusto, es muy sabroso si agregas hielo para tomarlo bien frío.
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Muchas gracias y espero tus comentarios 
You know, since childhood I’ve heard of this drink, pero nunca me llamo la atencion. Ahora que menciones los beneficios, I just might give it a try. Gracias.
que rico y saludable
que sabrosa se ve esa bebida!
Se ve riquísimo. Me encanta la avena y hace rato que no compro. La pongo en mi lista del mercado para probar tu refresco.
Besos,
Vero
lacocinadevero.com
Que excelente opción para los chicos y nosotras, ya que la avena tiene tan buenas propiedades. Muchas gracias por compartirlo.
¡FELIZ DÍA!ॐ
http://mamaholistica.com
Me encanta.. debe saber deliciosa!! guardo la receta para cuando regrese!!
Oh I thought polo phenols where found only in grapes!
Suena deliciosa, refrescante y muy nutritiva.
Me encanta la avena fría y poco la preparo en casa! Gracias por la receta, está buenísima.
Qué ganas me dieron de tomar esa avena bien fría!!!! Gracias por la receta, Reina, se ve muy rica.
Me gusta mucho la avena. Esta se ve riquisima. Gracias por la receta.
ay quiero uno. Nos encanta la avena y esto es uno de nuestro favorito a ver si melo hace sino lo tendre que hacer, :(. No importa…sabroso!
Se mira rica tu refresco de avena con la canela! Un alimento muy saludable!
yummmy! creo ques esto es justo lo que tengo que tomar 🙂
Nunca se me habia ocurrido hacer un refresco de avena, se ve muy bueno!
Wow que sabrosa la hare muy pronto 🙂 gracias por la receta <3
Gracias!! Ya la quiero hacer para probarla ^_^