Hola amigas, seguimos con las ideas de Desayunos para Niños esta vez les traigo algunos tips para hacer los huevos con formas divertidas usando moldes para galletas.
Si bien son fáciles de hacer tengo que contarles que después de varios experimentos fallidos al fin me salieron bonitos y presentables. Les cuento mi forma de hacerlos para que queden más o menos bien.
Huevos con Formas Divertidas usando Moldes para Galletas
Necesitarás: Huevos, sartén, aceite en spray, 2 espátulas de huevos, moldes para galletas
Preparación:
- Pon la sartén al fuego bajo, rocía un poco de aceite en spray,
- Rocía de aceite también el interior de los moldes que vas a usar y ponlos en la sartén, máximo 3 moldes, ten cuidado de que no queden inclinados, es mejor ponerlos al centro y que el borde liso cortante del molde quede hacia arriba
- Espera unos segundos a que el aceite y moldes estén bien calientes
- Agrega un huevo en cada molde, ten cuidado de no derramar
- Tapa y deja cocinar por unos minutos, ten cuidado y paciencia de ir viendo que los huevos se van cocinando
- Si te gusta que la yema quede blanda, ya habrás terminado, si te gusta que esté bien cocida (como en mi casa) puedes darles vuelta usando las dos espátulas, para que se cocinen y doren en contacto con la sartén un par de minutos más
- Saca en un plato y con cuidado retira los moldes
- Listo !
Suscríbete: Twitter – Facebook
Muchas gracias y espero tus comentarios 
[…] Huevos con moldes para galletas […]