Hola amigas esta mañana me desperté con ganas de un postre fácil, muy sencillo y rico llamado Espumillas , es una receta sencilla y económica ya que los ingredientes seguramente ya los tienes en casa.
Receta de Espumillas Dulces
Ingredientes:
- 2 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cdta de jugo de limón
- 2 gotas de vainilla
- Aceite en spray
Necesitarás además: Horno, batidora, tazón, pyrex, cuchara plástica y manga de repostería o bolsita con agujero (opcional)
Procedimiento
- En un tazón coloca las claras y las bates energicamente hasta que tenga punto de nieve
- Agrega el azúcar a poquitos y sigue batiendo
- Agrega el jugo de limón y bate nuevamente
- Agrega la vainilla y bate a que quede en punto de nieve
- Pon el horno a precalentar 250 F
- Rocía el pyrex con un poquito de aceite en spray
- Cuidadosamente y con una cuchara agrega el batido en forma de bultitos, queda más bonito y es más fácil si usas una manga de repostería o una bolsita con un agujero, para darle lindas formas como flores
- Pon en el horno por aproximadamente 40 min o hasta que veas que doran
- Deja enfriar y listo!
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Muchas gracias y espero tus comentarios 
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