Sabías que la Canela proviene del árbol Cinnamomum Verum o Cinnamomun Zeylanicum?
De estos árboles comúnmente llamados Canelos se aprovecha su corteza interna y ramas. Son originarios de Sri Lanka, pero también se cultivan en China, Birmania, Indonesia, Madagascar y Brasil. Puedes leer sus datos botánicos AQUI
Se usa en forma de rama o molida para sazonar platillos, forma parte de deliciosos postres y se consume ampliamente en forma de té.
Además de su intenso y agradable aroma, en su composición contiene vitaminas como A, B y C, posee gran cantidad de propiedades como antioxidante, analgésico, antitusivo, antiinflamatorio, afrodisíaco, relajante, digestivo etc puedes conocer más de la larga lista de sus beneficios AQUI
Por último les comento que la canela a inspirado preciosas canciones como Piel Canela de Bobby Capo o su versión con el Trio Los Panchos
=> Puedes leer también: Las Manzanas y sus Beneficios
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