Receta de Chuletas Entomatadas
- 1 lb de chuletas
- Sal y pimienta al gusto
- El jugo de un limón
- Aceite de Oliva en spray
- 1 diente de ajo picadito
- 1 pedacito de cebolla y chile verde morrón picaditos
- 1 lata de tomates en cubitos
- 1 taza de agua
- 1/4 de cdta de orégano en polvo
- 1/2 cdta de azúcar
- En un plato poner las chuletas, condimentarlas con la sal, pimienta y el jugo del limón, dejarlas reposar por media hora
- En una sarten colocas un poquito de spray de aceite de oliva, pon a dorar la cebolla, el chile morrón y el ajo picaditos
- Agrega el contenido de la lata de tomates, condimenta con sal, pimienta, orégano y el azúcar
- Sofríe por 3-4 minutos, agrega las chuletas, sofríe por 5 minutos más
- Agrega el agua y tapa, deja cocinar por 10-12 minutos, dandole vuelta a la mitad de tiempo para que queden empapadas de la salsa en ambos lados, ten el cuidado de que queden con bastante salsa
- Listo !

Sígueme por Instagram – Twitter – Facebook – Pinterest ya que diariamente compartimos ideas simples y bonitas para mamá, familia y hogar.
Muchas gracias y espero tus comentarios