Esta es una receta fácil y económica, está inspirada en una que me compartió mi mami ♡ el sabor es muy rico y de verdad es muy sencilla de hacer. Yo lo preparé con unos muslos de pollo que ya tenía en la refrigeradora pero igual lo puedes hacer con pechuga pero ten en cuenta que el tiempo de cocinado será menor.
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Receta de Pollo Dulce
Ingredientes:
- 1 lb de pollo
- 2 cdas de azúcar
- 1 cdta de aceite
- 2 cdtas de margarina
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cdta de consomé de pollo en polvo
Procedimiento
- En un plato colocar el pollo y condimentar con sal, pimienta y consomé de pollo, dejar reposar por media hora
- En una sartén colocar el aceite y margarina, derretir a fuego medio bajo
- Agregar el azúcar, mover constantemente hasta que se torne de color café
- Agregar el pollo y dejar cocinar moviendo constantemente hasta que se dore bien
- Agregar 1/2 taza de agua y tapar
- Dejar cocinar por 12-15 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y que el jugo quede espeso
- Listo !
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