Hola amigas hoy le comparto esta receta fácil de pasta con crema de maíz, en este caso la hice con pasta tipo espagueti fino (angel hair), pero pueden hacerlo con spaghetti cualquiera, fettuccine o la pasta que ya tengan en la casa. Queda muy rico y es muy rápido de preparar.
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Receta de Pasta con Crema de Maíz
Ingredientes:
- 1 lb de pasta
- 1 ajo
- 1 lata de crema de maíz
- 1 cdta de margarina
- 1 taza de leche
- Sal al gusto
- Azúcar al gusto
- 1 taza de agua
- Queso parmesano al gusto
Preparación
- Pon a cocinar la pasta según las instrucciones del paquete, puedes agregar un diente de ajo al agua
- En una ollita a fuego bajo pon la margarina a que se derrita, agrega la crema de maíz, la leche y el agua
- Agrega una pizca de sal y aprox 1 cdta de azúcar, pero esto es según tu gusto
- Cocina sin tapar por 7 minutos, debes dejar que enfríe para que espese un poco
- Puedes mezclar con la pasta, pero yo prefiero hacerlo al servir cada plato
- Agrega queso parmesano al gusto
- Listo !
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