Hola amigas, hoy hablaremos de las propiedades de la deliciosa y saludable Mora (Blackberry). Este es un fruto de bajo valor calórico pero muy rico en vitaminas y minerales, se menciona que contiene más vitamina C que las naranjas por ejemplo, también contiene carotenoides que son antioxidantes, contiene aceite oleico y palmítico que son aceites naturales muy beneficiosos para el corazón y el sistema inmunológico y no sólo eso también contiene buena cantidad de fibra.
Con su valor nutricional y sabor increíble es una excelente opción para nuestra familia, así que porqué no preparar con frecuencia un delicioso jugo de mora, hacerlo en paletas o comerlas al natural como postre?
El jugo de mora es bastante fácil de hacer, seleccionas las moras más firmes, lavas muy bien, la colocas en la licuadora, puedes agregar un poquito de agua si lo deseas mas ligero, seguidamente lo puedes colar para deshacerte de las semillas. Agrega azúcar al gusto y listo !
Sabías que… el jugo de mora sin agua se puede guardar en un recipiente cerrado en la refrigeradora y puede durarte hasta 2 semanas, también puedes congelarlo y durarte en buen estado un par de meses.
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