Hola amigas, hoy les cuento de esta receta fácil para hacer mini pizzas caseras listas en 15 minutos, la ventaja es que pueden prepararse con lo que tengas en la casa aprovechando sobras (recalentado) de pollo, carne, pavo, se pueden hacer al gusto de cada quien con jamón, salchicha, salami etc.
Puedes ver también: 7 Recetas fáciles de Pizza Casera (Rápidas y económicas)
Receta de Pizza Casera con Pollo
Ingredientes:
Si no tienes salsa para pizza o salsa preparada puedes hacer una rápida con estos ingredientes
- Salsa de tomate
- 1/2 cdta de margarina o mantequilla
- Oregano, sal y pimienta al gusto
Para la mini pizza:
- Pan de molde o pan frances
- Queso cheddar rallado (yo usé uno mix de 3 quesos) usa el que tengas
- Pedacitos de Pollo y/o Jamón de pavo cortado en tiras
- Salchicha de pavo en rodajas
Procedimiento:
- Pon el horno a precalentar a 400 F mientras tanto
- Prepara la salsa, si ya la tienes lista evita este paso: en una tacita coloca los ingredientes, mezcla bien y lo pones 1 min en el microondas
- Pon las rebanadas de pan en un pirex, pon una buena capa de salsa roja, agrega el jamón, la salchicha y rocía el queso cheddar
- Pon en el horno por 10 minutos o hasta que se tueste el pan y el queso se derrita
- Listo !
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Muchas gracias y espero tus comentarios 
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