Hola amigas, esta es una receta fácil para preparar una carne de res y verduras bien rápido usando la olla de presión.
Queda muy sabrosa, por lo general yo la acompaño en la mesa con arroz blanco
Queda muy sabrosa, por lo general yo la acompaño en la mesa con arroz blanco
Receta Carne de Res y Verduras
Ingredientes:
- 1 lb de carne de res suave cortado en trozos pequeños
- 1 lb de papas cortadas en pedazos grandes o bien papas pequeñas enteras
- 1 lata de verduras mixtas
- Pimienta y sal al gusto
- 1 pedacito de chile verde morrón picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 pedacito de cebolla picada
- 1 sobre de consomé de res
- 3-5 gotas de chile rojo Tabasco
Preparación
- Pon todos los ingredientes en la olla de presión, condimenta y agrega aproximadamente 2 tazas de agua
- Revuelve bien y tapa la olla siguiendo las instrucciones
- Una vez que suena la olla dejala cocinar por 10 minutos, luego sigue las instrucciones de manejo de la olla
NOTA: Maneja la olla de presión con sumo cuidado y sigue fielmente las instrucciones de uso y recomendaciones del fabricante
