Hola amigas, hoy les comparto una receta fácil que preparó mi esposo, es un plato de garbanzos con salchicha, tocino y algunas verduras. Queda delicioso y es mega sencillo de preparar. Nosotros lo acompañamos con arroz.
Receta de Garbanzos, Tocino y Salchicha
Ingredientes
- Una lata de garbanzos
- Dos rodajas de cebolla picada
- Una zanahoria picada
- Dos papas picadas
- Una rodaja de chile verde (pimiento) picado
- Adobo Goya al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil al gusto
- Dos salchichas picadas
- Dos rebanadas de tocino cortado en trocitos
- Dos sobres de sazón y azafrán de Goya
- Dos tazas de agua
- 1 cda de aceite de oliva
Procedimiento
- En una olla se agregan todos ingredientes y se cocinan tapados a fuego medio por 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos para que no se peguen
- Listo !
Nota: Nadie me pagó o compensó por mencionar estos productos o nombres
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Muchas gracias y espero tus comentarios 
