Hola amigas, esta es una receta fácil que puedes preparar en 40 minutos:
Ingredientes
- Una pechuga de pollo grande
- Una libra de carne de res en tiras
- 2 cdas Adobo Goya
- 1 sobre Sazon Goya
- 3 papas grandes
- Queso mozzarela rayado
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- Corte las papas en cuadritos medianos y las pones a cocer hasta que estes blanda
- Cortas en pedacitos la carne de res y pollo
- Pon la carne en un pyrex, condimenta con sazón, sal, pimienta, adobo, al gusto
- Coloca el payrex en el horno a 400 F por 20 min sin tapar hasta que la carne esté bien cocida
- Espolvorea el queso mozarella y deja en el horno por 2 min más
- Listo para servir
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Aclaración: No he recibido compensación ninguna por mencionar estos productos
