Hola amigas, hoy hice este Pollo en Salsa Hoisin que es una salsa china deliciosa. Se me ocurrió hacer esto desde que hice el Lo Mein con Cerdo la vez pasada, en ese momento pensé que sería delicioso preparar el pollo y darle ese sabor oriental con esta salsa a base de mani y soya, les cuento que quedó SABROSA.
La receta de cocina es super fácil, solamente puse a dorar el pollo, condimenté con pimienta, sal y un poquito de consomé de pollo, agregué papas cortadas en cubitos, tapé y deje cocinar a fuego bajo por 12 min y luego le agregué la Salsa Hoisin que preparé siguiendo la receta casera que encontré aquí Lo Mein de Pollo. Dejé cocinar por 5 minutos más y listo !
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Muchas gracias y espero tus comentarios 
Mmm.. rico! particularmente me encanta el pollo con papas 😉
Saludos.